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长沙保鲜冷库贮藏葡萄的几种方式

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长沙保鲜冷库贮藏葡萄的几种方式

发布日期:2018-11-03 作者: 点击:

尽管在北方较冷凉的区域利用自然冷源缔造自然通风窖仍具有重要的现实意义,但我国东部区域鲜食葡萄中种植面积很大,根据巨峰的采后生理特色最适于在降温速度较快的制冷冷库设备中储藏。如辽宁省北宁市前期巨峰葡萄储藏多以自然通风窖为主体,近年来多已改用各种类型的冷库储藏。

长沙冷库安装


机械制冷冷库的几种形式,长沙冷库安装专业公司海豚制冷给大家解说一下:

(1)微型冷库:这种冷库特色(以天津农产品保鲜研究中心规划的微型节能冷库为例):
①储藏规划小,每库可储藏葡萄10~15吨,适合农户自产自贮,是一种有利于提高果品质量和储藏质量的储藏形式。
②投资小。每储藏1kg葡萄仓库和设备投资只需1.6~2.0元,一般农户可以接受。
③收效快。据北宁市1995年建库情况看,当年建库贮一茬葡萄春节前后销售,每千克净增值2~4元,即在不到一个年周期内可收回建库成本,并略有盈余。因而北宁市1996年的建库量比1995年增加了5~7倍。
(2)复合型节能库:这是一种中小型冷库,库容量一般为200~500万吨不等,它与计划经济条件下主要在销地建设的商业果蔬冷库的区别是:
长沙冷库安装充分利用自然冷源,机械制冷与利用外界冷源相结合。
长沙冷库安装选用聚氨酯全体发泡保温,保温性能好,节约能源。
③建筑结构简单,便于在农村施工,建筑费用低。据天津农产品保鲜研究中心吕昌文等(1993年)在天津北部山区的规划与使用,它较普通商用冷库节约建库费30%~50%,节约电能30%~40%。

(3)气调冷库:近20年来,气体储藏在果蔬等农产品储藏保鲜上的开展,可以说是一场革命。气体储藏有两种形式:一是建筑气密性强的气体冷库,库内除具有制冷设备,还要有制气、调气设备。这种冷库建库要求严格,建库成本高,保护开支大,在我国开展较慢;二是资料气调。目前大都专家认为,我国在相当一段长的历史阶段不宜大量开展气调冷库,而应走“以节能型冷库为基础,以资料气调为主的气体保鲜路途”。即通过使用气调保鲜膜,完成气体储藏。目前,葡萄上的气体保鲜已开始走上使用阶段。



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关键词:长沙保鲜冷库,长沙冷库,长沙冷库安装

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